الموقع الرسمي لقناة صبا
اهلا وسهلا في منتدى الرسمي لقناة صبا





حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تسمتع معــانا ..
وتفيد وتستفيد معانـا ..
وبانتظار مشاركاتـك وابداعاتـك ..
ســعداء بتـواجـدك معانا .. وحيـاك الله



كم أتمنى أن تتسع صفحات منتدياتنا لقلمك
وما يحمله من عبير مشاعرك ومواضيعك
وآرائك الشخصية
التي سنشاركك الطرح والإبداع فيها
مع خالص دعواي لك بقضاء وقت ممتع ومفيد



ولكم فيك ألف بليار مرة
و شكرا لتعطيرك منتدانا الرائع
زدت لمنتدى نورا
و أشرقت مع قدومك شمس جديدة
تملأ هذا المنتدى بهجة و سرورا
و مرحبا بك
ألف مرة أخرى







منتدى للتسلية والتعلم والمرح والدردشة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
 
النمر الأسود
 
نــور الــ ع ـــيون..
 
عاشقة الفردوس
 
ملكة الجمال
 
afafe
 
bahaya queen
 
صفـــــــــــــــــــــاء
 
ranod
 
زرقاء اليمامة
 
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حلويات جزائرية روعة
الأحد نوفمبر 27, 2011 7:39 pm من طرف المهاجرة

» ترررررررررررررحيب حياة الامل......................
الأحد نوفمبر 27, 2011 7:30 pm من طرف المهاجرة

» ارجو ان تكون فكرتى وصلت اليكم
السبت نوفمبر 26, 2011 11:43 pm من طرف المهاجرة

» [color=darkred]نصيحة للبنات[/color]
الجمعة نوفمبر 25, 2011 6:15 pm من طرف المهاجرة

» [color=darkred]كيف تعيش ف هذا الزمن[/color]
الجمعة نوفمبر 25, 2011 6:01 pm من طرف المهاجرة

» اختار محطتك لـ تختار حياتك
الجمعة نوفمبر 25, 2011 5:46 pm من طرف المهاجرة

» من قتل هؤلاء في داخلنا
الجمعة نوفمبر 25, 2011 5:38 pm من طرف المهاجرة

» رمضان و الاستغراق في النوم
الجمعة نوفمبر 25, 2011 5:17 pm من طرف المهاجرة

» مـــــــ11111ــــــــن الــــــــــــــــــ5555555ـــــــى ولــــــبـــــــــس تــــــااااج
الثلاثاء نوفمبر 08, 2011 5:46 am من طرف bahaya queen


شاطر | 
 

 حلويات جزائرية روعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
afafe
عضو فعال
عضو فعال


عدد المساهمات : 60
نقاط : 60
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 23/05/2011
العمر : 20

مُساهمةموضوع: حلويات جزائرية روعة   الثلاثاء مايو 24, 2011 10:32 pm

المقادير




- نصف كاس حليب



- ثلث كاسزيت



- 3 ملاعقحليب غبرة



- 2 ملاعقدانون



- كاس ماءدافئ



- 3ملاعقسنيدة



- القليل منالملح



- ملعقة خميرةالخبز



- دقيق حتىتجمع العجينة



-الطريقة :



نخلط الكلجيدا على شرط ان تكون العجينة رخوة ونتركها نصف ساعة تم نشكلها
على شكلكويرات في طاوة دائرية



ونتكها تختمرسل عة وندهنها بالبيض ونرشها بجنجلان ثم ندخلهاالفرن
و لما نخرجهانسقيها بالعسل



ملاحظة:



يمكن ان نحشوالكويرات بالجبن او الشكولاط حسب الرغبة
حلوى المشكلة
عجين : ( 4 أكواب دقيق + كوب من ماكرين أو زبدة + معلقة كبيرة من سكر




+ صفر بيضة + 4 ملاعق ماء الزهر) يجمع كل لحصول




على عجين متماسك يترك ليرتاح .
حشوة : ( 2 اكواب لوز مهرمش رقيق + 2 اكواب كركاع مهرمش رقيق




+ قشرة حامض محكوكة + كوب سكر + قليل من ماء زهر + 2 بيضات حسب خليط




+ كيس فانيلا يخلط الكل جيدا .




يبسط العجين جيدا طريقة مثل صورة وتزين بنقش تزين بحبة لوزة .




يصفف حلويات في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بإبرة ويترك لترتاح



وتطهى في فرن متوسط . عند إخراجها من فرن تدهن بعسل ساخنة ممزوجة بماء الزهر.
الفستقية



المقادير:
كاس فستق مطحون**نص كاس بسكوت شاهي مطحون**نص كاس زيت**4 بيض**نص ملعقه سكر**رشه فانيليا**ملعقه صغيره بكنج باودر



للوجه:
4 جبن كيري**نص كاس سكر**بياله ماء**نص بياله زيت**فستق مجروش للوجه



الطريقه:
نخلط مقادير الخليط مع بعض جيدا ونصبها في صينيه مدهونه وندخلها الفرن من تحت وفوق ونتركها تبرد تخلط مقادير الوجه في الخلاط ثم تصب عليها وترش بالفستق وتقدم بالعافيه
حلوى الشوفان



المقادير:
2 كاس كويكر-2 كاس حليب بودره-2 كاس جوز هند-اصبع زبده-نص كاس ماء او حسب الحاجه-2 ملعقه كاكاو بودره-كاس سكر-ربع ملعقه نسكافيه- ملعقه صغيره بكنج باودر



للوجه:
بياله سكر-علبه قشطه-قطعه صغيره زبده



الطريقه:
تحمس الكويكر مع الحليب البودره حتى تشقر ثم ترفع عن النار ويضاف جوز الهند تخلط السكر والزبده السايحه والماء والنسكافيه والكاكاو البودره في قدر اخر ثم تضاف الي خليط الكويكر والحليب وجوز الهند وتخلط جيدا وتضاف البكنج باودر ثم تصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن لتنضج..تسيح السكر على النار ثم نضيف القشطه ويقلب جيدا ويضاف قطعه الزبده ثم تصب على الوجه بعد خروجها من الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صفـــــــــــــــــــــاء
عضو بده تدليع
عضو بده تدليع
avatar

عدد المساهمات : 34
نقاط : 34
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
العمر : 21
الموقع : قسنطينة

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية روعة   الإثنين يونيو 20, 2011 4:35 pm

لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــّذ ثابت وتحرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نــور الــ ع ـــيون..
عضو دائم
عضو دائم
avatar

عدد المساهمات : 116
نقاط : 118
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/07/2011
الموقع : الــسـ ع ــوديه..

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية روعة   الثلاثاء يوليو 19, 2011 8:44 am

متحرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة الفردوس
عضو دائم
عضو دائم
avatar

عدد المساهمات : 112
نقاط : 112
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 16/07/2011
العمر : 26
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية روعة   الأربعاء سبتمبر 14, 2011 1:08 am

يسلمو شكر متحرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المهاجرة
يالله ما بمشي هيك ارفع نقاطك
يالله ما بمشي هيك ارفع نقاطك


عدد المساهمات : 10
نقاط : 11
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/11/2011
العمر : 20
الموقع : منتدى

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية روعة   الأحد نوفمبر 27, 2011 7:39 pm

مشششششششششششكورة خيتو على هذي الاكلات الطيبة
متحرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلويات جزائرية روعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الموقع الرسمي لقناة صبا  :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: